Pastoralisme: Les granges de Labach
Les granges de Labach forment un ensemble emblématique de l’architecture rurale de la vallée du Larboust. Ces granges construites en pierre avec toitures en ardoise témoignent de l’activité agro-pastorale qui a façonné ces versants depuis des siècles.
Autrefois utilisées pour l’estive, elles servaient à la fois de refuges temporaires pour les bergers, de lieux de stockage du foin, et d’abris pour les animaux. Aujourd’hui, certaines sont encore entretenues par les familles locales, perpétuant une forme de tradition vivante.

Col: Le col de la Coume
Situé à 1 475 mètres d’altitude, le Col de la Coume marque un passage naturel entre la vallée du Larboust et celle d’Oô.
Accessible à pied depuis les Granges de Labach, ce col facile d’accès offre un panorama remarquable sur les reliefs environnants.
C’est un endroit propice à la pause.

[Itinéraire] Le Col de la Coume (72)
Depuis l’église du village, descendez par la petite route en direction du moulin de Paduran. En franchissant le pont, suivez le chemin qui s’élève en lacets.
Après environ 1 h de montée, les premières granges très typiques de Labach apparaissent.
Puis, le sentier s’adoucit et longe des pâturages avant d’atteindre le col de la Coume, situé à 1 475 m d’altitude. Le point de vue est ici remarquable.
Après le col, à la bifurcation, dirigez vous à droite. A partir de là, la descente se fait tranquillement sur une piste pastorale, bordée de murets de pierre.
À la jonction avec la route d’Oô, remontez vers la gauche pour revenir à Cazeaux-de-Larboust.Modifié: 4 jours